Guest Preferences Customize Experience
Change Preference
Language
Theme Mode
Create a Your Cook Lab account
Your Cook Lab - Telugu Your Cook Lab - Telugu 1 second ago ·
Recipe
తీపి బెల్లం మామిడికాయ ఊరగాయ
Vegetarian Recipe

తీపి బెల్లం మామిడికాయ ఊరగాయ

బెల్లంతో తయారైన మామిడికాయ ఊరగాయ

30 min 10 servings Medium Vegetarian Pickle/Salad/Sauce

Ingredients

Check off items as you gather them
  1. 2 కప్పులు తరిగిన మామిడికాయ
  2. 1 కప్పు బెల్లం (తురిమిన)
  3. 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు
  4. 1 టీస్పూన్ మిరపకాయ పొడి
  5. 1/2 టీస్పూన్ జీలకర్ర పొడి
  6. 1/2 టీస్పూన్ మెంతులు
  7. 1/2 కప్పు నువ్వుల నూనె

Method / Preparation

Follow step-by-step instructions
  1. మామిడికాయ ముక్కలను ఒక గిన్నెలో వేసి, బెల్లం, ఉప్పు, మిరపకాయ పొడి కలపాలి.
  2. ఒక పాన్‌లో నువ్వుల నూనె వేడి చేసి, అందులో మెంతులు, జీలకర్ర వేయించాలి.
  3. ఈ మిశ్రమాన్ని మామిడికాయ ముక్కలపై పోసి బాగా కలపాలి.
  4. పూర్తిగా చల్లారిన తర్వాత గాజు సీసాలో నిల్వ చేసుకోవాలి.
  5. ఇది అన్నం, చపాతీతో రుచిగా ఉంటుంది.

More to Cook

Fresh picks for you
Home Categories Login Search
Settings
Guest Preferences Customize Experience
Change Preference
Language
Theme Mode
Create a Your Cook Lab account

Select Language

Choose your preferred language for recipes and articles.

What is your food preference?

We will curate your feed and recipes based on this preference.

Please select an option to proceed.