Guest Preferences Customize Experience
Change Preference
Language
Theme Mode
Create a Your Cook Lab account
Your Cook Lab - Gujarati Your Cook Lab - Gujarati 1 second ago ·
Recipe
સ્વામિનારાયણ ખીચડી
Vegetarian Recipe

સ્વામિનારાયણ ખીચડી

સ્વામિનારાયણ ખીચડી એક સરળ અને પૌષ્ટિક ભોજન છે, જે તુવેર દાળ અને ચોખાથી બને છે.

30 min 4 servings Easy Vegetarian Gujarati

Ingredients

Check off items as you gather them
  • 1 કપ બાસમતી ચોખા
  • 1/2 કપ તુવેર દાળ
  • 2 નાના ચમચી ઘી
  • 1 ચમચી જીરું
  • 2 લીલા મરચા (સમારેલા)
  • 1 ઈંચ આદુ (કીસેલું)
  • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  • 3 કપ પાણી

Method / Preparation

Follow step-by-step instructions
  1. ચોખા અને તુવેર દાળને ધોઈને પલાળવા મૂકો.
  2. કુકરમાં ઘી ગરમ કરો, જીરું, આદુ અને લીલા મરચા ઉમેરો.
  3. પલાળેલા ચોખા અને દાળ ઉમેરી મીઠું નાખો.
  4. 3 કપ પાણી ઉમેરો અને કુકરનું ઢાંકણ બંધ કરો.
  5. 3-4 સીટી વાગે ત્યાં સુધી પકાવો. ગરમાગરમ પીરસો.

More to Cook

Fresh picks for you
Home Categories Login Search
Settings
Guest Preferences Customize Experience
Change Preference
Language
Theme Mode
Create a Your Cook Lab account

Select Language

Choose your preferred language for recipes and articles.

What is your food preference?

We will curate your feed and recipes based on this preference.

Please select an option to proceed.