Strawberry Soda mocktail ek svadisht aur thanda tarahari drink hai, jo strawberry flavor aur soda ka mishran hota hai. Yeh ek non-alcoholic mocktail hai, jiska naam hai "Soda" kyunki ismein soda ka upyog hota hai.
In a saucepan, combine the fresh strawberries, granulated sugar, and water (एक सॉसपैन में ताज़ा स्ट्रॉबेरी, चीनी, और पानी को मिलाएं).
Cook the mixture over medium heat, stirring occasionally, until the strawberries become soft and the sugar dissolves to form a syrup (बीच-बीच में हिलाकर, मध्यम आंच पर मिश्रण को पकाएं, जब तक स्ट्रॉबेरी नरम हो जाए और चीनी एक शीरा बनाने के लिए घुल जाए).
Remove the strawberry syrup from heat and let it cool down to room temperature (स्ट्रॉबेरी शीरा को चूल्हे से हटाएं और उसे कमर के तापमान तक ठंडा होने दें).
Once the strawberry syrup has cooled, blend it with lemon juice in a blender until smooth (स्ट्रॉबेरी शीरा को ठंडा होने दें, फिर उसे ब्लेंडर में नींबू के रस के साथ मिलाएं और चिकना बनाएं).
In serving glasses, add a few ice cubes (सर्विंग ग्लास में कुछ बर्फ़ के टुकड़े डालें).
Pour the strawberry-lemon syrup into the glasses, filling each glass about halfway (स्ट्रॉबेरी-नींबू शीरा को ग्लास में डालें, हर ग्लास को आधे से भरें).
Top up the glasses with soda water, stirring gently to mix the flavors (ग्लास को सोडा पानी से भरें, स्वाद को मिलाने के लिए धीरे से हिलाएं).
Garnish the strawberry soda mocktail with fresh mint leaves (स्ट्रॉबेरी सोडा मॉकटेल को ताज़ा पुदीने के पत्ते से सजाएं).
Serve immediately and enjoy your refreshing strawberry soda mocktail! (तत्काल परोसें और अपने ताज़ा कपड़ेदार स्ट्रॉबेरी सोडा मॉकटेल का आनंद लें!).
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