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Your Cook Lab - Hindi Your Cook Lab - Hindi 1 second ago ·
Recipe
फराली शीऱो
Vegetarian Recipe

फराली शीऱो

समा के चावल और इलायची से बना स्वादिष्ट हलवा, व्रत के लिए आदर्श।

25 min 4 servings Easy Vegetarian Indian Gujarati

Ingredients

Check off items as you gather them
  1. 1 कप समा के चावल का आटा
  2. 1/2 कप चीनी
  3. 2 टेबलस्पून घी
  4. 1 कप पानी
  5. 1/4 टीस्पून इलायची पाउडर
  6. 1 टेबलस्पून कटे हुए ड्राई फ्रूट्स

Method / Preparation

Follow step-by-step instructions
  1. एक पैन में घी गरम करें और उसमें समा के चावल का आटा डालें।
  2. आटे को धीमी आंच पर सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
  3. पानी और चीनी मिलाकर अलग से उबाल लें।
  4. भुने हुए आटे में चीनी-पानी का मिश्रण धीरे-धीरे डालें और लगातार चलाएं।
  5. इलायची पाउडर डालें और 2-3 मिनट तक पकाएं।
  6. ड्राई फ्रूट्स से सजाकर गरमागरम परोसें।

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