Coconut Ice Cream

In a mixing bowl, combine the coconut milk, heavy cream, granulated sugar, vanilla extract, shredded coconut, and a pinch of salt (एक मिश्रण कटोरी में नारियल का दूध, हैवी क्रीम, चीनी, वैनिला एक्सट्रैक्ट, कटा हुआ नारियल और नमक की चुटकी को मिलाएं).

Stir the mixture well until the sugar dissolves completely and all the ingredients are well combined (चीनी पूरी तरह से घुल जाए और सभी उपकरणों को अच्छी तरह से मिलाएं).

Cover the bowl with plastic wrap and refrigerate the mixture for at least 2-3 hours or until it becomes chilled (कटोरी को प्लास्टिक रैप से ढककर, उसे कम से कम 2-3 घंटे तक ठंडा होने के लिए फ्रिज में रखें).

Once the mixture is chilled, pour it into an ice cream maker and churn it according to the manufacturer's instructions until it reaches a creamy consistency (जब मिश्रण ठंडा हो जाए, उसे एक आइसक्रीम मेकर में डालें और उसे निर्माता के निर्देशानुसार घुमाएं जब तक वह एक क्रीमी गाढ़ा आकार नहीं लेता).

Transfer the churned ice cream into a lidded container and freeze it for an additional 4-6 hours or until it sets completely (घुमाएं हुए आइसक्रीम को एक पत्रकारी डिब्बे में डालें और इसे एक और 4-6 घंटे तक जमने के लिए फ्रीज करें जब तक वह पूरी तरह से जम नहीं जाती).

Once the coconut ice cream is fully set, scoop it into bowls or cones, and enjoy the creamy and coconutty goodness! (एक बार जब नारियल आइसक्रीम पूरी तरह से जम जाए, तो इसे कटोरियों या कोनों में स्कूप करें, और इसे लीजिए क्रीमी और नारियली मिठास का आनंद!).